ПОВЫШЕНИЕ САТ
САТ - сумма активных температур (из Википедии) - показатель, характеризующий количество тепла и выражающийся суммой средних суточных температур воздуха или почвы, превышающий определённый порог: 0, 5, 10 градусов или биологический минимум температуры, необходимой для развития определённого растения.
Рассчитывается как сумма среднесуточных температур за те дни, когда эта температура превышает установленный порог. При этом среднесуточные температуры исчисляются как среднее арифметическое показаний наружного термометра утром, в полдень, на исходе дня и в полночь (сумма показаний делится на четыре).
Активная температура - важный биологический параметр, характеризующий любую культуру. Это минимальная температура, при которой начинается вегетация конкретного вида растений. Для винограда установлен порог для САТ 10°С.
График накопления САТ для Арзамаса показан на рис. 1 (таблица – с сайта http://www.atlas-yakutia.ru/weather/spravochnik/temp/climate_sprav-temp_2765301305.php ).
САТ для Арзамаса по этому графику составляет 2150°С. По другим данным САТ – 2250 … 2300°С.
Рис 1
Для вызревания каждого растения и его сорта нужна своя САТ. Так для винограда она составляет:
- Сверхранний - 2000-2200°С, 95-105 дней;
- Очень ранний - 2200-2400°С, 105-115 дней;
- Ранний - 2400-2600°С, 115-125 дней;
- Среднеранний - 2600-2700°С, 125-130 дней;
- Средний - 2700-2800°С, 130-135 дней;
- Среднепоздний - 2800-2900°С, 135-140 дней;
- Поздний - 2900-3000°С, 140-145 дней;
- Очень поздний - 3000°С и выше, 145 и более дней.
Здесь в днях указано время от начала распускания почек до потребительской зрелости ягод.
Сумма активных температур для самых ранних сортов персика должна составлять свыше 2600 °С.
Следует иметь ввиду, что САТ, приводимая в описаниях теплолюбивого сорта, определяется обычно для южных районов, где условия выращивания не такие как у нас, поэтому эти данные величины САТ мы должны считать ориентировочными.
Кроме того, у нас в северных районах, значительно выше, чем на юге, длительность солнечного свечения в период активной фазы вегетации. Есть специалисты, которые считают, что это обстоятельство дает ощутимую поправку к приведенным суммам: для Подмосковья это – примерно +500°С.
С учетом всего вышесказанного можно считать, что, применительно к теплолюбивым сортам растений для Арзамаса САТ составляет 2700°С. Это совпадает с результатами наших наблюдений по созреванию сортов винограда: у нас вызревают и некоторые средние сорта.
СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ САТ
Смысл способов повышения САТ состоит в увеличении температуры земли в зоне корней, окружающего зеленые части и плоды воздуха, а также, в удлинении времени воздействия повышенных температур.
1. Использование аккумуляторов тепла
1.1. Посадка винограда с южной, юго-западной или западной стороны строений. Они за день нагреваются, а в ночное время отдают тепло растениям. Желательно, чтобы строения со стороны растений имели темный цвет для большего нагрева.
1.2. Укладка на поверхности земли в зоне корней теплоемких предметов темного цвета. Они, также, за день нагреваются, а в ночное время отдают тепло растениям. Это камни, булыжники, емкости с водой. Хороший вариант – выложить землю темной плиткой с промежутками для воды от дождя и полива.
2. Защита растений от холодных ветров с севера
Это – посадка их вблизи соответственно расположенных заборов, стен, разных экранов. Если все это массивное (кирпич, бетон, толстый металл), то они выполняют и роль аккумулятора тепла, желательно покрасить их в темный цвет. А если они тонкие (профнастил, пленка и т. п.), то надо со стороны растений выкрасить их в белый цвет: они будут хорошо отражать солнечные лучи, которые дополнительно нагреют землю под растениями, да и подсветят листву.
3. Дополнительный солнечный нагрев земли под растениями
Покрытие ее темными материалами. Это – темная плитка (см. п. 1.2), черный спанбонд (самый дешевый способ: спанбонд толщиной 60 мк стоит, примерно 12 руб/кв.м, он пропускает воду и не дает расти сорнякам), тонкий слой чернозема, темный гравий и т. п.
4. Использование светоотражающих экранов
Частично об этом написано в п. 2. В качестве экрана может быть алюминиевая фольга или непрозрачная белая полиэтиленовая пленка (продается в хороших садовых центрах, дешевая, бывает как белая, так и с разных сторон белая и черная)
5. Недопустимость какой-либо растительности в зоне корней
6. Установка светопрозрачного козырька над растением
Лучше всего, если такой козырек будет вместе с боковым экраном (буквой «Г» в сечении). Теплый воздух будет удерживаться козырьком, нагревая как растение, так и землю под ним. А еще, он не даст растению замокнуть в затянувшуюся дождливую погоду и спасет его от болезней.
7. Использование простейших неотапливаемых теплиц.
Они повышают САТ в сравнении с открытым грунтом на 900-1000°C, если покрыты листами сотового поликарбоната. Если же они покрыты п/э плёнкой, то повышение САТ составит в пределах 500-600°C.
Дополнительную информацию по САТ можно найти в статье «Как повысить теплонакопление на участке?».