ЭКЗОТИКА
В 2015 года было решено создать в нашем саду экзотическое направление, основу которого составят 5 видов растений: персик, гранат, хурма, инжир и кизил. При этом все эти растения должны расти в открытом грунте с использованием целого набора приемов повышения САТ (суммы активных температур) с обязательным укрытием на зиму по аналогии с виноградом (вспененным полиэтиленом). Для простоты укрытия растения должны иметь гибкие корни, позволяющие укладывать на зиму дерево или куст на поверхность земли. Какие-то виды или сорта, трудно поддающиеся реализации гибких корней, будут формироваться в виде двух плеч, растущих полу горизонтально около земли.
Были найдены и приобретены саженцы особых сортов (США, Канада и др.), которые вызревают в открытом грунте без каких либо приемов повышения САТ в местности с САТ 3100 – 3200 °С в следующие сроки:
- персик, 5 сортов – с 10 июля по 15 августа;
- гранат, 2 сорта – 10 сентября;
- хурма, 2 сорта – 1 октября и 15 октября;
- инжир, 2 сорта – 10 августа и 15 августа;
- кизил, 3 сорта – 5 августа и 15 августа.
Для Арзамаса, где САТ составляет 2250 °С, только 3 сорта персиков и 2 сорта кизила могут созревать без повышения САТ. Для большинства остальных надо повышать САТ, но простейшими способами: мульчирование черными материалами, белая п/э светоотражающая пленка с северной стороны, козырек и т. п.
А вот гранат и хурму надо дополнительно в начале и конце сезона, а также во время летних похолоданий, наклонять немного к земле (для снижения высоты) и покрывать простейшей пленочной теплицей, желательно с легко перемещаемой по дугам пленкой для оперативного открытия - закрытия.
2 сорта персика были высажены весной 2015 года, они прошли зимовку. Остальные растения высажены в мае 2016 года.
Фотографии плодов некоторых высаживаемых сортов растений