КАЛИНА
Калина радует глаз в любое время года: красива весной в цвету и нарядна, как невеста, а осенью «горит» огненно-красными гроздьями ягод до половины зимы. Плоды этой культуры очень полезны. Пироги с калиной являются любимым блюдом многих народов и, следует отметить, готовят они их отменно. Ягоды и различные препараты из них издавна применяются в народной медицине. Сок калины рекомендуется как профилактическое средство при онкологических заболеваниях, им же лечат язву желудка. В народной медицине свежие и замороженные ягоды используют как потогонное и дезинфицирующее средство. Общепризнано и то, что ее плоды хорошо помогают при гипертонии — снижают давление.
В нашем саду растет калина сорта "Таежные рубины".
Характеристики этого сорта
Темно-красные плоды округлой формы, в диаметре 9,5 мм. Масса 0,6-0,7 г. В кисти до 40-65 плодов-костянок. В плодах 133 мг% витамина С, 670 мг% Р-активных веществ, 9,6% сахаров, 1,6% органических кислот. Вкус сладко-кислый с горчинкой. Дегустационная оценка 3,5 балла. Урожайность 5-10 кг с куста. Куст сильнорослый (до 3 м), с гладкими светло-серыми побегами.
Цветет в мае, первой половине июня. Срок созревания - середина сентября.
В нашем питомнике выращиваются корнесобственные (корни и скелет куста принадлежат одному сорту) саженцы калины, полученные зеленым черенкованием в среде искусственного тумана.