Д Ю К
На данной странице приведены основные характеристики и фотографии имеющихся в саду ДЮКов.
ДЮК - это вишнево-черешневый гибрид. Он совмещает характеристики обоих родительских видов, но ближе он к вишне. Листья похожи на вишневые, но по размеру больше напоминают листья черешни. По зимостойкости дюки сравнимы с вишней, но значительно опережают черешню. Ягоды гибридов по вкусу и аромату похожи на вишню, но они слаще ее. Важнейшим достоинством ДЮКов является высокая устойчивость к болезням косточковых культур (коккомикозу и монилиозу). Знатоки считают, что у лучших гибридов плоды вкуснее и ароматнее, чем у черешни.
Сейчас разведение ДЮКов стало принимать массовый характер. Вызвано это рядом причин. Во-первых, потеплением климата: зимой морозы стали значительно слабее, а летом погода - несколько теплее, солнечней и засушливей по сравнению с многолетней нормой. Во-вторых, массовой гибелью вишнёвых садов от болезней, частым подмерзанием цветков весной и желанием садоводов восполнить ягоды вишни ягодами родственной ей культурой, более устойчивой к вредителям, болезням и весенним заморозкам. В-третьих, выведением селекционерами зимостойких сортов.
Все сорта ДЮКов самобесплодны. И друг друга они не опыляют. Их хорошо опыляют вишни и черешни, причем черешня опыляет лучше вишни.
Высота дерева ДЮК, привитого на вишне зависит от ее сорта:
- Краса севера - от 2,5 до 3 м
- Ночка - 3 м
- Ивановна - 4 м
В нашем питомнике выращиваются следующие виды саженцев ДЮКа:
1. Привитые на подвой местной зимостойкой вишни, высота указана выше
2. Привитые на подвой ЛЦ-52, высота на 30% меньше указанной выше
3. Привитые на подвой ВСЛ-2, высота на 40% меньше указанной выше
4. Многосортовые (2 или 3 сорта на штамбе). Многосортовой вариант решает и проблему опыления.
Сравнительные отличия данных вариантов см. в разделе Информация.
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ФОТОГРАФИИ ДЮКОВ
ИВАНОВНА
сорт Ивановна
Автор - А. И. Сычов
Созревание - середина июля
Масса плода - до 7 г
Мякоть нежная, отличного вкуса
Дегустационная оценка вкуса (из 5 баллов) - 4,5
КРАСА СЕВЕРА
сорт Краса севера
Автор - И. В. Мичурин
Вишня Владимирская ранняя х черешня Винклера
Созревание - 1 половина июля
Масса плода - до 8 г
Мякоть сладкая, с отличным освежающим вкусом
Дегустационная оценка вкуса (из 5 баллов) - 4
НОЧКА
сорт Ночка
Автор - Л. И. Тараненко и А. И. Сычов
Вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов
Созревание - 3 декада июня
Масса плода - до 7 г
Мякоть очень сочная, нежная, кисло-сладкая
Дегустационная оценка вкуса (из 5 баллов) - 4,5